أفضل الأنشطة في سكوبيه، مقدونيا – تجربة تذوق النبيذ والطعام المقدوني
أهم المعالم السياحية في سكوبيه | تذوق النبيذ والطعام المقدوني في قلب المدينة – تجارب فريدة في مقدونيا
لحجز هذه التجربة في سكوبيه، يرجى إرسال طلب حجز عبر الرابط التالي:
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
أصبح استكشاف مقدونيا أسهل من أي وقت مضى – عبر www.kajak.mk ستجد أماكن إقامة مميزة، مرشدين محليين، جولات سياحية، تجارب تذوق فريدة، ومعالم سياحية متنوعة في جميع أنحاء مقدونيا.
احجز تجربة فريدة لتذوق النبيذ المقدوني مع أطباق مختارة بعناية في قلب سكوبيه.
تُدار هذه التجربة بإشراف خبراء محترفين في عالم النبيذ، يعملون جنبًا إلى جنب مع طهاة متميزين لابتكار تناغم مثالي بين النبيذ والطعام. تعتمد القوائم على نبيذ مقدوني مختار بعناية من مصانع نبيذ صغيرة ومتخصصة، وقد صُممت كتجربة تذوق موجهة تأخذك في رحلة غنية عبر نكهات مقدونيا.
استعرض التجارب المتاحة
1. قائمة تذوق من 6 أطباق مع نبيذ وطعام مقدوني
تشمل هذه التجربة تذوق أصناف محلية من النبيذ المقدوني. يُقدَّم كل نبيذ في كأس بحجم 0.1 لتر.
تشمل الحصص: مقبلات بوزن 100 غرام وطبق رئيسي بوزن 200 غرام.
قائمة التذوق:
- جيلافكا مع جبن ملفوف بعجين الفيلو – نبيذ أبيض بلقاني محلي ومنعش، يُقدَّم مع جبن “بيينو” المقدوني ملفوفًا بعجين الفيلو ومرفقًا بمربى التين.
- سميديريفكا باريك مع باتيه دجاج منزلي – صنف محلي مميز معتّق في براميل البلوط، يُقدَّم مع باتيه دجاج محضّر في المكان.
- ستانوشينا روزيه مع ريزوتو فطر بري – نبيذ روزيه مقدوني أصيل مع ريزوتو كريمي من فطر الغابات البرية مثل الموريل والبورشيني والشانتيريل.
- بروكوبِتس مع لحوم مجففة ومعتّقة – نبيذ أحمر بلقاني خفيف وحار، يُقدَّم مع لحوم حرفية مثل بودجولا وبريزاولا وبانشيتا.
- فرانِتس ريزيرفا مع فيليه لحم وخضار الكراث – أشهر نبيذ أحمر في مقدونيا، يُقدَّم مع لمسة عصرية لطبق الفيليه والكراث.
- تِمْيانيكا مع حلوى التفاح – صنف عطري قريب من المسقط، يُقدَّم مع حلوى التفاح وكريمة الفانيليا ورقائق اللوز.
السعر: 47 يورو للشخص
إضافة خيار اللحم البقري: 8 يورو
(يتم استبدال لحم الخنزير بشرائح لحم بقري، وجميع اللحوم المقدمة تعتمد على لحم بقري فقط)
2. قائمة تذوق من 5 أطباق مع نبيذ وطعام مقدوني
تشمل التجربة تذوق نبيذ مقدوني محلي، يُقدَّم كل نوع في كأس 0.1 لتر.
قائمة التذوق:
- جيلافكا مع جبن بعجين الفيلو
- سميديريفكا باريك مع باتيه دجاج منزلي
- بروكوبِتس مع لحوم مجففة ومعتّقة
- فرانِتس ريزيرفا مع فيليه لحم وخضار الكراث
- تِمْيانيكا مع حلوى التفاح
السعر: 36 يورو للشخص
إضافة خيار اللحم البقري: 8 يورو
(يتم استبدال لحم الخنزير بلحم بقري، وجميع اللحوم من لحم بقري)
3. تذوق النبيذ المقدوني مع مقبلات تقليدية
تشمل هذه التجربة تذوق أربعة أنواع من النبيذ المقدوني الأصيل، يُقدَّم كل نوع بكمية 100 مل، مع مقبلات محلية تقليدية.
النبيذ:
- ستانوشينا – Paradžik روزيه: روزيه ناعم بلون سلموني فاتح ونكهات الفراولة والتوت.
- بلوفدينا – Sarika روزيه: روزيه فاتح مع روائح زهور الربيع والفراولة والتوت.
- بروكوبِتس – Popova Kula: نبيذ أحمر بلون ياقوتي، بنكهات الكرز والكرز الحامض والتين ولمسة خفيفة من قشرة الخبز.
- فرانِتس – Dalvina Hermes: نبيذ قوي بلون بنفسجي عميق، معتّق في البلوط، مع نكهات الكرز والتوت الأسود والشوكولاتة الداكنة.
المقبلات:
- باتيه دجاج منزلي – مثالي مع ستانوشينا وبلوفدينا.
- لحوم مجففة ومعتّقة (بودجولا، بريزاولا، بانشيتا) – متناسقة مع بروكوبِتس وفرانِتس.
السعر: 23 يورو للشخص
لحجز هذه التجربة في سكوبيه، يرجى إرسال طلب الحجز عبر الرابط التالي:
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
جميع أماكن الإقامة الفريدة، المرشدين المحليين، الجولات، التجارب الذوقية والمعالم السياحية في مقدونيا متوفرة عبر:
www.kajak.mk
