Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten in Skopje, Mazedonien – Mazedonische Wein- und Kulinarikverkostung
Attraktionen für Touristen in Skopje: Mazedonische Wein- und Kulinarikverkostung im Stadtzentrum von Skopje | Erlebnisse für Touristen in Mazedonien
Wenn Sie dieses Erlebnis in Skopje buchen möchten, senden Sie bitte eine Buchungsanfrage über folgenden Link: https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
Die Erkundung Mazedoniens war noch nie so einfach – einzigartige Unterkünfte, lokale Reiseleiter, Touren, gastronomische Erlebnisse und touristische Attraktionen in ganz Mazedonien sind auf der größten mazedonischen Reiseplattform www.kajak.mk verfügbar.
Buchen Sie eine besondere Weinverkostung mazedonischer Weine, kombiniert mit sorgfältig abgestimmten Speisen im Herzen von Skopje. Dieses geführte Erlebnis wird von professionellen Önologen geleitet, die in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen harmonische und ausgewogene Kombinationen aus Wein und Speisen kreieren. Unsere Wein- und Speisenmenüs basieren auf sorgfältig ausgewählten mazedonischen Weinen aus kleinen, engagierten Weingütern und sind perfekt auf Struktur und Intensität jedes Gerichts abgestimmt. Jede Verkostung ist als geführte gastronomische Reise durch die Aromen und Traditionen Mazedoniens konzipiert.
ANGEBOTE IM ÜBERBLICK
- Sechs-Gänge-Menü mit mazedonischen Weinen
Verkostung lokaler mazedonischer Rebsorten. Jedes Glas wird mit 0,1 l Wein serviert. Portionsgrößen: 100 g Vorspeisen und 200 g Hauptgericht.
Verkostungsmenü:
Zhilavka mit Käse im Filoteig – eine frische autochthone Balkan-Rebsorte, kombiniert mit mazedonischem „Bieno“-Käse im Filoteig und Feigenkonfitüre.
Smederevka Barrique mit hausgemachter Hühnerpastete – eine charaktervolle lokale Rebsorte, im Eichenfass gereift, serviert mit hausgemachter Hühnerpastete.
Stanushina Rosé mit Risotto aus Wildpilzen – eine autochthone mazedonische Sorte, kombiniert mit cremigem Risotto aus Waldpilzen wie Morcheln, Steinpilzen und Pfifferlingen.
Prokupec mit hausgemachtem luftgetrocknetem Fleisch – ein leichter, würziger Rotwein aus dem Balkan, serviert mit Buđola, Bresaola und Pancetta aus eigener Herstellung.
Vranec Reserva mit Schweinefilet und Lauch – der bekannteste mazedonische Rotwein, serviert mit einer modernen Interpretation von Schweinefilet und Lauch.
Temjanika mit Apfeldessert – eine aromatische Rebsorte, verwandt mit Muskat, kombiniert mit Apfeldessert, Vanillecreme und Mandelblättchen.
Preis: 47 Euro pro Person
Rindfleisch-Option: 8 Euro Aufpreis
(Schweinefilet wird durch Flat-Iron-Steak ersetzt, alle Wurstwaren sind aus Rindfleisch)
- Fünf-Gänge-Menü mit mazedonischen Weinen
Verkostung lokaler mazedonischer Rebsorten. Jedes Glas wird mit 0,1 l Wein serviert.
Verkostungsmenü:
Zhilavka mit Käse im Filoteig
Smederevka Barrique mit hausgemachter Hühnerpastete
Prokupec mit hausgemachtem luftgetrocknetem Fleisch
Vranec Reserva mit Schweinefilet und Lauch
Temjanika mit Apfeldessert
Preis: 36 Euro pro Person
Rindfleisch-Option: 8 Euro Aufpreis
(Schweinefilet wird durch Flat-Iron-Steak ersetzt, alle Wurstwaren sind aus Rindfleisch)
- Mazedonische Weinverkostung mit traditionellen Snacks
Verkostung von vier autochthonen mazedonischen Weinen. Serviert werden jeweils 100 ml pro Wein, begleitet von authentischen lokalen Snacks.
Weine:
Stanushina – Paradžik Rosé, ein feiner Rosé mit hellem Lachston, Aromen von Erdbeere und Himbeere, erfrischend und elegant.
Plovdina – Sarika Rosé, ein heller Rosé mit Noten von Frühlingsblüten, Erdbeeren und Himbeeren, leicht und frisch.
Prokupec – Popova Kula, ein leuchtend rubinroter Wein mit Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und Feige sowie feinen Brotkrustennoten.
Vranec – Dalvina Hermes, ein vollmundiger, tiefvioletter Rotwein, im Eichenfass gereift, mit Aromen von Kirsche, Brombeere und dunkler Schokolade.
Snacks:
Hausgemachte Hühnerpastete, ideal kombiniert mit Stanushina und Plovdina.
Hausgemachtes luftgetrocknetes Fleisch wie Buđola, Bresaola und Pancetta – perfekte Begleiter zu Prokupec und Vranec.
Preis: 23 Euro pro Person
Wenn Sie dieses Erlebnis in Skopje buchen möchten, senden Sie bitte eine Buchungsanfrage über folgenden Link: https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
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