El precio por persona para esta experiencia es de 18 € y puede reservarse fácilmente a través de www.kajak.mk, la mayor plataforma turística de Macedonia. La visita y la experiencia están disponibles con un solo clic en el siguiente enlace:
https://kajak.mk/atrakcija/Olive-Oil-Tasting-Olive-Grove-Tour-in-Macedonia-en
Descubra una auténtica experiencia de degustación de aceite de oliva en Macedonia, inspirada en las tradiciones mediterráneas que los viajeros buscan cada vez más. Este exclusivo tour de un día, organizado por Kajak.mk, combina naturaleza, gastronomía, conocimiento y cultura local, y es ideal tanto para visitantes internacionales como locales que desean experiencias reales y auténticas, lejos del turismo masivo.
Perfecto para parejas, familias, pequeños grupos, jubilados, equipos y amantes de la gastronomía y la naturaleza, este tour demuestra que Macedonia se está consolidando como un destino emergente para el aceite de oliva extra virgen de alta calidad, gracias a su clima mediterráneo y a la fertilidad de su región sur.
La zona sur de Macedonia cuenta con un microclima mediterráneo comparable al de regiones como la Toscana o Puglia, lo que la convierte en un entorno ideal para el cultivo del olivo y la producción de aceite de oliva prensado en frío. Aquí, el aceite no se produce de forma industrial, sino con dedicación, tradición y un profundo respeto por la naturaleza.
La experiencia tiene lugar en el pueblo de Pirava, cerca de la ciudad de Valandovo, en un entorno rural tranquilo donde el tiempo se ralentiza y los sabores se transforman en recuerdos inolvidables.
El tour incluye un paseo guiado entre 800 olivos distribuidos en una superficie de 20.000 m². El recorrido a pie desde la instalación de producción hasta el olivar dura aproximadamente 20 minutos y ofrece una experiencia relajante y auténtica en plena naturaleza macedonia.
Durante la visita al olivar y la presentación educativa, con una duración de 30 a 45 minutos, los participantes aprenden sobre las diferentes variedades de aceitunas, el cultivo y mantenimiento de los olivos, los métodos de recolección y la influencia del clima en la calidad del aceite de oliva. Esta parte del recorrido ofrece una verdadera experiencia de agroturismo, similar a las rutas gastronómicas más valoradas a nivel internacional.
La visita a la planta de producción, de 15 a 20 minutos, permite conocer el proceso de prensado en frío, el recorrido de la aceituna desde el árbol hasta la botella y los estándares de calidad y acidez del aceite de oliva extra virgen.
El momento central de la experiencia es la degustación profesional de aceite de oliva extra virgen con maridaje gastronómico, que dura entre 20 y 30 minutos. Los visitantes descubren las diferencias entre los distintos tipos de aceite de oliva, aprenden a reconocer un aceite de calidad y se introducen en los fundamentos de la degustación. La degustación incluye jamón local, una selección de quesos, tomates cherry, pan casero y aceite de oliva extra virgen.
Cada participante recibe un obsequio: una botella de 500 ml de aceite de oliva extra virgen.
El tour está guiado por Sasho, olivicultor y apasionado productor, cuya dedicación al olivo se ha convertido en una misión de vida. El aceite se produce al 100 % a partir de aceitunas propias y se caracteriza por su baja acidez, alto contenido en antioxidantes, color dorado y un sabor fresco que recuerda a la hierba recién cortada y a las aceitunas recién recolectadas.
No es solo aceite de oliva, sino una historia sobre la tierra, el espíritu y la gente de Macedonia.
La duración total del tour es de 90 a 120 minutos.
El precio por persona es de 18 € y la reserva se realiza a través de www.kajak.mk, la mayor plataforma turística de Macedonia. La experiencia puede reservarse con un solo clic en el siguiente enlace:
https://kajak.mk/atrakcija/Olive-Oil-Tasting-Olive-Grove-Tour-in-Macedonia-en
