A program ára 18 € / fő, és egyszerűen lefoglalható a www.kajak.mk oldalon, amely Macedónia legnagyobb turisztikai platformja. Az élmény és a látogatás egy kattintással foglalható az alábbi linken:
https://kajak.mk/atrakcija/Olive-Oil-Tasting-Olive-Grove-Tour-in-Macedonia-en
Fedezzen fel egy autentikus olívaolaj-kóstoló élményt Macedóniában, amelyet azok a mediterrán hagyományok ihlettek, amelyeket az utazók világszerte keresnek. A Kajak.mk exkluzív egynapos túrája egyedülálló módon ötvözi a természetet, a gasztronómiát, az ismeretszerzést és a helyi kultúrát, így ideális választás mind a külföldi, mind a belföldi vendégek számára, akik valódi, hiteles élményekre vágynak a tömegturizmuson túl.
A túra tökéletes pároknak, családoknak, kisebb csoportoknak, nyugdíjasoknak, csapatoknak, valamint a gasztronómia és a természet szerelmeseinek. Egyben azt is bemutatja, hogy Macedónia egyre vonzóbb úti céllá válik a prémium minőségű extra szűz olívaolaj számára, köszönhetően mediterrán éghajlatának és termékeny déli régiójának.
Macedónia déli része mediterrán mikroklímával rendelkezik, amely a toszkánai és pugliai régiókhoz hasonlítható. Ezek az adottságok ideálisak az olívatermesztéshez és a hidegen sajtolt olívaolaj előállításához. Itt az olívaolaj nem ipari módon készül, hanem gondossággal, hagyománytiszteletben és a természet iránti mély tisztelettel.
Az élmény Pirava faluban zajlik, Valandovo városának közelében, nyugodt vidéki környezetben, ahol az idő lelassul, az ízek pedig maradandó emlékekké válnak.
A túra része egy vezetett séta 800 olajfa között, amelyek 20 000 m² területen helyezkednek el. A feldolgozóüzemtől az olajfaligetig tartó körülbelül 20 perces séta pihentető és hiteles természeti élményt nyújt Macedónia vidéki tájain.
Az olajfaliget látogatása és a 30–45 perces oktató jellegű bemutató során a résztvevők megismerkednek az olajbogyó fajtáival, az olajfák termesztésével és gondozásával, a betakarítási módszerekkel, valamint az éghajlat hatásával az olívaolaj minőségére. Ez a szakasz valódi agroturisztikai élményt kínál, amely a világ minden táján keresett gasztrotúrákhoz hasonlítható.
Ezt követi a feldolgozóüzem 15–20 perces látogatása, ahol bemutatják a hidegen sajtolás folyamatát, az olajbogyó útját a fától a palackig, valamint az extra szűz olívaolaj minőségi és savtartalmi szabványait.
Az élmény csúcspontja a szakértő által vezetett extra szűz olívaolaj-kóstoló gasztronómiai párosítással, amely 20–30 percig tart. A vendégek megismerik a különböző olívaolaj-típusok közötti különbségeket, megtanulják felismerni a kiváló minőséget, és elsajátítják a kóstolás alapjait. A kóstoló tartalmaz helyi sonkát, sajtválogatást, koktélparadicsomot, házi kenyeret és extra szűz olívaolajat.
Minden résztvevő ajándékot kap: egy 500 ml-es palack extra szűz olívaolajat.
A túrát Sasho, szenvedélyes olívatermelő vezeti, akinek az olajfa iránti szeretete életre szóló küldetéssé vált. Az olaj 100%-ban saját termesztésű olajbogyóból készül, és alacsony savtartalommal, magas antioxidáns-tartalommal, aranyszínű árnyalattal, valamint frissen vágott fűre és éppen szedett olajbogyóra emlékeztető ízvilággal rendelkezik.
Ez nem csupán olívaolaj – ez Macedónia földjének, szellemiségének és embereinek története.
A túra teljes időtartama 90–120 perc.
Az ár 18 € / fő, a foglalás a www.kajak.mk oldalon történik, Macedónia legnagyobb turisztikai platformján. Az élmény egy kattintással lefoglalható az alábbi linken:
https://kajak.mk/atrakcija/Olive-Oil-Tasting-Olive-Grove-Tour-in-Macedonia-en
