スコピエでやるべきこと｜マケドニアワイン＆フードのテイスティング体験
スコピエの人気観光アクティビティ｜市内中心部で楽しむマケドニアワイン＆フード体験｜マケドニアならではの特別な体験
スコピエでこの体験を予約するには、以下のリンクから予約リクエストを送信してください。
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
マケドニアの旅はこれまで以上に簡単に。www.kajak.mk では、個性的な宿泊施設、ローカルガイド、各種ツアー、ガストロノミー体験、観光アトラクションまで幅広くご紹介しています。
スコピエの中心部で、マケドニアワインと料理を組み合わせた特別なテイスティング体験をお楽しみください。
このガイド付き体験は、経験豊富なワイン専門家がトップシェフと密接に連携し、ワインと料理の完璧なペアリングを実現します。メニューは、小規模で情熱的なワイナリーから厳選されたマケドニア産ワインを使用し、マケドニアの味覚を巡るガストロノミーの旅として構成されています。
体験内容を見る
1．6品構成 マケドニアワイン＆フード ペアリングメニュー
地元マケドニアのワイン品種をテイスティングする体験です。
各ワインは 0.1L グラスで提供されます。
前菜は各100g、メイン料理は200gです。
テイスティングメニュー：
- ジラフカ × フィロ生地包みチーズ
フレッシュなバルカン原産の白ワインと、マケドニア産「ビエノ」チーズをフィロ生地で包み、イチジクジャムを添えて。 - スメデレフカ・バリック × 自家製チキンパテ
オーク樽熟成の個性的な地元品種と、手作りチキンパテの組み合わせ。 - スタヌシナ・ロゼ × 野生キノコのリゾット
モレル、ポルチーニ、シャントレルなどの森のキノコを使ったクリーミーなリゾットと、希少なロゼワイン。 - プロクペッツ × 自家製熟成肉
軽やかでスパイシーな赤ワインに、ブジョラ、ブレザオラ、パンチェッタなどの熟成肉を合わせて。 - ヴラネツ・レゼルヴァ × 豚フィレとリーキ
マケドニアを代表する赤ワインと、モダンに仕上げた豚フィレとポロネギ。 - テムヤニカ × りんごのデザート
マスカット系の芳香品種に、りんごのデザート、バニラクリーム、アーモンドスライスを合わせて。
価格： 1名 47 EUR
ビーフ変更オプション： +8 EUR
（豚フィレはビーフ・フラットアイアンステーキに変更、熟成肉はすべて牛肉）
2．5品構成 マケドニアワイン＆フード ペアリングメニュー
地元マケドニアワインを 0.1L グラスで提供します。
テイスティングメニュー：
- ジラフカ × フィロ生地包みチーズ
- スメデレフカ・バリック × 自家製チキンパテ
- プロクペッツ × 自家製熟成肉
- ヴラネツ・レゼルヴァ × 豚フィレとリーキ
- テムヤニカ × りんごのデザート
価格： 1名 36 EUR
ビーフ変更オプション： +8 EUR
（豚肉は牛肉に変更、熟成肉はすべて牛肉）
3．伝統的スナック付き マケドニアワインテイスティング
4種類のマケドニア固有品種ワインを、各100mlで提供。地元の伝統的なおつまみとともに楽しめます。
ワイン：
- スタヌシナ – Paradžik ロゼ
淡いサーモンカラー、イチゴとラズベリーの香り。 - プロヴディナ – Sarika ロゼ
春の花、イチゴ、ラズベリーを思わせる爽やかなロゼ。 - プロクペッツ – Popova Kula
チェリー、サワーチェリー、イチジクの香りと、ほのかなパンの皮のニュアンス。 - ヴラネツ – Dalvina Hermes
オーク熟成のフルボディ赤ワイン。チェリー、ブラックベリー、ダークチョコレートの風味。
スナック：
- 自家製チキンパテ（スタヌシナ、プロヴディナと好相性）
- 自家製熟成肉（ブジョラ、ブレザオラ、パンチェッタ／プロクペッツ、ヴラネツと相性抜群）
価格： 1名 23 EUR
この体験をスコピエで予約するには、以下のリンクからご予約ください。
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
マケドニア全土のユニークな宿泊施設、ローカルガイド、ツアー、ガストロノミー体験、観光アトラクションはすべて
www.kajak.mk にてご覧いただけます。
