Affarijiet x’tagħmel f’Skopje, Maċedonja – degustazzjoni ta’ inbid u ikel Maċedonjan
Attrazzjonijiet turistiċi f’Skopje: degustazzjoni ta’ inbid u ikel Maċedonjan fiċ-ċentru ta’ Skopje | Esperjenzi għat-turisti fil-Maċedonja
Jekk tixtieq tirriserva din l-esperjenza f’Skopje, jekk jogħġbok ibgħat talba għal prenotazzjoni permezz tal-link li ġej:
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
Illum huwa aktar faċli minn qatt qabel li tesplora l-Maċedonja. Akkomodazzjonijiet uniċi, gwidi lokali, tours, esperjenzi gastronomiċi u attrazzjonijiet turistiċi madwar il-Maċedonja kollha huma disponibbli fuq l-akbar pjattaforma turistika Maċedonjana www.kajak.mk.
Irriżerva degustazzjoni unika ta’ inbejjed Maċedonjani, imqabbla b’mod professjonali ma’ ikel, fil-qalba ta’ Skopje. L-esperjenza hija mmexxija minn enologi esperti li, flimkien ma’ chefs ta’ livell għoli, joħolqu kombinazzjonijiet perfettament bilanċjati bejn inbid u platti. Il-menus tagħna huma bbażati fuq għażla bir-reqqa ta’ inbejjed Maċedonjani minn vinji żgħar u ddedikati, imqabbla mal-istruttura u l-intensità ta’ kull platt. L-esperjenza kollha hija mfassla bħala vjaġġ gastronomiku mmexxi permezz tat-togħmiet awtentiċi tal-Maċedonja.
ARA L-OFFERTI TAGĦNA
1. Menu ta’ sitt platti mqabbla ma’ inbejjed Maċedonjani
Degustazzjoni ta’ varjetajiet lokali ta’ inbid Maċedonjan. Kull inbid jiġi servut f’tazza ta’ 0.1 l. Porzjonijiet: 100 g antipasti, 200 g platt prinċipali.
Menu tad-degustazzjoni:
Žilavka ma’ ġobon imsajjar fil-qoxra – varjetà Balkanjana awtentiċi u friska, imqabbla ma’ ġobon Maċedonjan “bieno” imsajjar fil-qoxra u ġamm tat-tin.
Smederevka Barrique b’pâté tat-tiġieġ magħmul id-dar – varjetà lokali unika fermentata u mrawwma f’btieti tal-ballut, servuta ma’ pâté tat-tiġieġ artigjanali.
Stanušina Rosé ma’ risotto tal-faqqiegħ selvaġġ – varjetà awtentiċi Maċedonjana mqabbla ma’ risotto kremuż tal-faqqiegħ tal-foresti (morel, porcini, chanterelle).
Prokupac ma’ laħam imnixxef magħmul id-dar – inbid aħmar Balkanjan ħafif u ftit pikkanti, servut ma’ budžola, bresaola u pancetta magħmulin id-dar.
Vranec Reserva ma’ filett ta’ majjal u kurrat – l-aktar inbid aħmar magħruf fil-Maċedonja, ippreżentat f’verżjoni moderna b’filett ta’ majjal u kurrat.
Temjanika b’deżerta tat-tuffieħ – varjetà aromatika relatata mal-muscat, imqabbla ma’ deżerta tat-tuffieħ, krema tal-vanilla u fjokki tal-lewż.
Prezz: €47 għal kull persuna
Suppliment għal laħam taċ-ċanga: €8
(sostituzzjoni tal-filett ta’ majjal b’flat iron steak taċ-ċanga u assortimenti kollha ta’ laħam imnixxef taċ-ċanga)
2. Menu ta’ ħames platti mqabbla ma’ inbejjed Maċedonjani
Degustazzjoni ta’ varjetajiet lokali ta’ inbid Maċedonjan. Kull inbid jiġi servut f’tazza ta’ 0.1 l.
Menu tad-degustazzjoni:
Žilavka ma’ ġobon imsajjar fil-qoxra
Smederevka Barrique b’pâté tat-tiġieġ magħmul id-dar
Prokupac ma’ laħam imnixxef magħmul id-dar
Vranec Reserva ma’ filett ta’ majjal u kurrat
Temjanika b’deżerta tat-tuffieħ
Prezz: €36 għal kull persuna
Suppliment għal laħam taċ-ċanga: €8
(sostituzzjoni tal-filett ta’ majjal b’flat iron steak taċ-ċanga u assortimenti kollha ta’ laħam imnixxef taċ-ċanga)
3. Degustazzjoni ta’ inbid Maċedonjan u snacks tradizzjonali
Degustazzjoni ta’ erba’ inbejjed awtentiċi Maċedonjani. Kull inbid jiġi servut f’ammont ta’ 100 ml flimkien ma’ snacks tradizzjonali.
Inbejjed:
Stanušina – Paradžik Rosé, rosé delikat b’kulur salamun ċar u aromi ta’ frawli u lampun, frisk u eleganti.
Plovdina – Sarika Rosé, rosé ċar b’noti ta’ fjuri tar-rebbiegħa, frawli u lampun, ħafif u iġjeniċi.
Prokupac – Popova Kula, inbid aħmar rubin vibranti b’aromi ta’ ċirasa, viċina u tin, b’ħjiel ta’ qoxra ta’ ħobż.
Vranec – Dalvina Hermes, inbid aħmar sħiħ u profond, imrawwem fil-ballut, b’togħmiet ta’ ċirasa, tut u ċikkulata skura.
Snacks:
Pâté tat-tiġieġ magħmul id-dar, perfettament imqabbal ma’ Stanušina u Plovdina.
Laħam imnixxef magħmul id-dar – budžola, bresaola u pancetta – akkumpanjament ideali għal Prokupac u Vranec.
Prezz: €23 għal kull persuna
Jekk tixtieq tirriserva din l-esperjenza f’Skopje, ibgħat talba għal prenotazzjoni permezz tal-link:
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
Akkomodazzjonijiet uniċi, gwidi lokali, tours, esperjenzi gastronomiċi u attrazzjonijiet turistiċi fil-Maċedonja kollha huma disponibbli fuq www.kajak.mk.
