Cena tej wyjątkowej wycieczki wynosi 18 € za osobę i można ją łatwo zarezerwować za pośrednictwem www.kajak.mk, największej platformy turystycznej w Macedonii. Doświadczenie i wizytę można zarezerwować jednym kliknięciem pod poniższym linkiem:
https://kajak.mk/atrakcija/Olive-Oil-Tasting-Olive-Grove-Tour-in-Macedonia-en
Odkryj autentyczne doświadczenie degustacji oliwy z oliwek w Macedonii, inspirowane tradycjami śródziemnomorskimi, których podróżnicy najczęściej poszukują podczas swoich wyjazdów. Ta ekskluzywna, jednodniowa wycieczka organizowana przez Kajak.mk łączy w sobie naturę, gastronomię, edukację i lokalną kulturę, stanowiąc idealny wybór dla gości zagranicznych i lokalnych, którzy pragną prawdziwych, autentycznych przeżyć z dala od masowej turystyki.
Wycieczka doskonale sprawdzi się dla par, rodzin, małych grup, seniorów, zespołów oraz miłośników dobrej kuchni i natury. Pokazuje również, że Macedonia staje się coraz bardziej atrakcyjnym kierunkiem dla najwyższej jakości oliwy extra virgin, dzięki śródziemnomorskiemu klimatowi i żyznemu południowemu regionowi kraju.
Południowa Macedonia charakteryzuje się śródziemnomorskim mikroklimatem, porównywalnym do regionów takich jak Toskania czy Apulia. Warunki te są idealne do uprawy oliwek i produkcji oliwy tłoczonej na zimno. Oliwa nie jest tu wytwarzana przemysłowo, lecz z dbałością o detale, w oparciu o tradycję i z pełnym szacunkiem dla natury.
Doświadczenie odbywa się we wsi Pirava, niedaleko miasta Valandovo, w spokojnym, wiejskim otoczeniu, gdzie czas zwalnia, a smaki zamieniają się w niezapomniane wspomnienia.
Program obejmuje spacer z przewodnikiem wśród 800 drzew oliwnych, rozciągających się na powierzchni 20 000 m². Przejście pieszo od obiektu produkcyjnego do gaju oliwnego trwa około 20 minut i oferuje relaksujące, autentyczne doświadczenie macedońskiej przyrody.
Podczas wizyty w gaju oliwnym oraz 30–45-minutowej prezentacji edukacyjnej uczestnicy poznają różne odmiany oliwek, zasady uprawy i pielęgnacji drzew oliwnych, metody zbiorów oraz wpływ klimatu na jakość oliwy. Ten etap zapewnia prawdziwe doświadczenie agroturystyczne, porównywalne z najlepszymi trasami kulinarnymi na świecie.
Kolejnym punktem programu jest 15–20-minutowa wizyta w zakładzie produkcyjnym, gdzie uczestnicy poznają proces tłoczenia na zimno, drogę oliwki od drzewa do butelki oraz standardy jakości i kwasowości oliwy extra virgin.
Kulminacją wycieczki jest profesjonalnie prowadzona degustacja oliwy extra virgin z dopasowaniem gastronomicznym, trwająca 20–30 minut. Uczestnicy dowiedzą się, czym różnią się poszczególne rodzaje oliwy, jak rozpoznać produkt najwyższej jakości oraz poznają podstawy sztuki degustacji. W degustacji zawarte są lokalna szynka dojrzewająca, selekcja serów, pomidorki koktajlowe, domowy chleb oraz oliwa extra virgin.
Każdy gość otrzymuje upominek: butelkę oliwy extra virgin o pojemności 500 ml.
Wycieczkę prowadzi Sasho, producent oliwy i pasjonat, którego miłość do oliwek przerodziła się w życiową misję. Oliwa wytwarzana jest w 100% z własnych oliwek i charakteryzuje się niską kwasowością, wysoką zawartością antyoksydantów, złotą barwą oraz świeżym smakiem przypominającym skoszoną trawę i świeżo zebrane oliwki.
To nie jest zwykła oliwa – to opowieść o macedońskiej ziemi, duchu i ludziach.
Czas trwania wycieczki wynosi 90–120 minut.
Cena to 18 € za osobę, a rezerwacji można dokonać poprzez www.kajak.mk, największą platformę turystyczną w Macedonii. Doświadczenie można zarezerwować jednym kliknięciem pod linkiem:
https://kajak.mk/atrakcija/Olive-Oil-Tasting-Olive-Grove-Tour-in-Macedonia-en
