На протяжении многих лет платформа Kajak.mk (www.kajak.mk) считается одной из немногих туристических платформ в Македонии, которая постоянно открывает и продвигает новых местных героев — людей, стоящих за небольшими, но подлинными историями, формирующими современный туризм страны. Именно это и есть новая эпоха туризма, о которой так много говорят, но которая всё ещё не полностью раскрылась в Македонии.
Если вы планируете посетить Македонию, стоит рассмотреть возможность забронировать этот аутентичный опыт и тем самым напрямую поддержать семью. Забронировать тур можно всего в один клик по ссылке:
https://kajak.mk/atrakcija/authentic-tasting-experience-biljarski-family-en
Семья Билярски
Команда Kajak.mk делает гораздо больше, чем просто рассказывает такие истории. Местные производители и создатели регулярно включаются в туры и тимбилдинг-мероприятия, которые мы организуем, чтобы обеспечить им прямую поддержку и большую узнаваемость.
Одна из таких историй — и та, которую мы обязательно будем поддерживать и в будущем, тем более что она уже стала частью одного из наших эксклюзивных аутентичных туров — приходит из города Берово, расположенного в самом сердце региона Малешево. Это история семьи Билярски.
Этот путь начал формироваться в 2015 году, когда Методи Билярски решил превратить свою любовь к природе в жизненную миссию: создавать полезные, натуральные продукты местного производства, подходящие для людей всех возрастов.
Сегодня бренд Biljarski начинался всего с одного продукта — соснового сиропа. Вдохновлённый традиционными рецептами, которые передавались из поколения в поколение как натуральное средство для поддержки дыхательной системы и укрепления иммунитета, этот продукт стал основой, на которой Методи постепенно построил свой бренд.
«Я никогда не воспринимал это просто как бизнес. Для нас это семейная история и способ сохранить традиции и природу, которые нас окружают», — говорит Методи Билярски.
Сегодня за брендом стоит вся семья — Методи, его жена и их дети — каждый из них активно участвует на всех этапах производства.
«Мы начинали с идеи создать что-то натуральное и полезное для людей. Реакция наших покупателей показала, что мы движемся в правильном направлении», — объясняет Методи.
Семья Билярски работает в регионе Малешево, с базой в городе Берово — месте, известном своим чистым воздухом, нетронутой природой и богатством лекарственных трав и лесных ягод. Производство и продажа осуществляются в четырёх точках в Берово, а их продукция доступна по всей Македонии через партнёров и онлайн-продажи.
Сегодня ассортимент Biljarski включает натуральные сиропы, варенье и сладости из лесных ягод, мёд и продукты пчеловодства, натуральные коктейли и травяные препараты — всё это производится из тщательно отобранных ингредиентов, собранных в Малешевских горах.
Для молодого поколения семьи эта история — продолжение традиции.
«Мы выросли в этом деле. С самого детства были частью процесса — от сбора плодов в горах до приготовления продукции. Для нас важно сохранить семейный дух и то качество, за которое нас знают люди», — говорит Боян Билярски.
Именно это и отличает их. В эпоху, когда производство часто становится индустриальным и безличным, каждый продукт Biljarski по-прежнему проходит через руки самой семьи.
Поэтому команда Kajak.mk создала уникальный опыт, который вы можете забронировать на нашей платформе и лично познакомиться с семьёй.
Если вы хотите забронировать это уникальное путешествие и познакомиться с семьёй Билярски, просто перейдите по ссылке:
https://kajak.mk/atrakcija/authentic-tasting-experience-biljarski-family-en
Больше историй о Македонии вы можете найти всего одним кликом ЗДЕСЬ.
