Šta raditi u Skoplju, Makedonija – degustacija makedonskog vina i hrane
Turističke atrakcije u Skoplju: degustacija makedonskog vina i hrane u centru Skoplja | Iskustva za turiste u Makedoniji
Ukoliko želite da rezervišete ovo iskustvo u Skoplju, pošaljite zahtev za rezervaciju putem sledećeg linka:
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
Istraživanje Makedonije danas je jednostavnije nego ikada. Jedinstveni smeštaji, lokalni vodiči, ture, gastronomska iskustva i turističke atrakcije širom Makedonije dostupni su na najvećoj makedonskoj turističkoj platformi www.kajak.mk.
Rezervišite jedinstvenu degustaciju makedonskih vina, pažljivo uparenih sa hranom, u samom srcu Skoplja. Iskustvo vode profesionalni enolozi koji, u saradnji sa vrhunskim kuvarima, kreiraju savršene kombinacije vina i jela. Naši meniji za uparivanje hrane i vina zasnovani su na pažljivo odabranim makedonskim vinima iz malih, posvećenih vinarija, usklađenim sa strukturom i intenzitetom svakog jela. Ova iskustva osmišljena su kao vođeno gastronomsko putovanje kroz autentične ukuse Makedonije.
POGLEDAJTE NAŠE PONUDE
1. Degustacioni meni od šest jela uz makedonska vina
Degustacija lokalnih makedonskih vinskih sorti. Svako vino se služi u čaši od 0,1 l. Porcije: 100 g predjela i 200 g glavnog jela.
Degustacioni meni:
Žilavka sa sirom u kori – sveža autohtona balkanska sorta, uparena sa makedonskim „bieno“ sirom pečenim u kori i slatkom od smokava.
Smederevka Barrique sa domaćom pilećom paštetom – jedinstvena lokalna sorta fermentisana i odležavana u hrastovim buradima, poslužena uz domaću pileću paštetu.
Stanušina Rosé sa rižotom od divljih pečuraka – autohtona makedonska sorta uparena sa kremastim rižotom od šumskih pečuraka (smrčak, vrganj, lisičarka).
Prokupac sa domaćim suhomesnatim proizvodima – lagano i blago začinjeno balkansko crveno vino, upareno sa domaćom budžolom, bresaolom i pančetom.
Vranec Reserva sa svinjskim fileom i prazilukom – najpoznatije makedonsko crveno vino, posluženo uz modernu interpretaciju svinjskog filea sa prazilukom.
Temjanika sa desertom od jabuke – aromatična sorta, srodna muskatnim vinima, uparena sa desertom od jabuke, kremom od vanile i listićima badema.
Cena: 47 evra po osobi
Doplata za govedinu: 8 evra
(zamena svinjskog filea flat iron biftekom i potpuno goveđim suhomesnatim proizvodima)
2. Degustacioni meni od pet jela uz makedonska vina
Degustacija lokalnih makedonskih vinskih sorti. Svako vino se služi u čaši od 0,1 l.
Degustacioni meni:
Žilavka sa sirom u kori
Smederevka Barrique sa domaćom pilećom paštetom
Prokupac sa domaćim suhomesnatim proizvodima
Vranec Reserva sa svinjskim fileom i prazilukom
Temjanika sa desertom od jabuke
Cena: 36 evra po osobi
Doplata za govedinu: 8 evra
(zamena svinjskog filea flat iron biftekom i potpuno goveđim suhomesnatim proizvodima)
3. Degustacija makedonskog vina uz tradicionalne zalogaje
Degustacija četiri autohtona makedonska vina. Svako vino se služi u količini od 100 ml, uz autentične zalogaje.
Vina:
Stanušina – Paradžik Rosé, nežno roze vino boje lososa, sa aromama jagode i maline, osvežavajuće i elegantno.
Plovdina – Sarika Rosé, svetlo roze vino sa notama prolećnog cveća, jagoda i malina, lagano i sveže.
Prokupac – Popova Kula, živahno rubin crveno vino sa aromama trešnje, višnje i smokve, uz diskretnu notu kore hleba.
Vranec – Dalvina Hermes, puno crveno vino duboke ljubičaste boje, odležavano u hrastu, sa ukusima trešnje, kupine i tamne čokolade.
Zalogaji:
Domaća pileća pašteta, savršeno uparena sa vinima Stanušina i Plovdina.
Domaći suhomesnati proizvodi – budžola, bresaola i pančeta – idealan spoj sa vinima Prokupac i Vranec.
Cena: 23 evra po osobi
Ukoliko želite da rezervišete ovo iskustvo u Skoplju, pošaljite zahtev za rezervaciju putem sledećeg linka:
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
Svi jedinstveni smeštaji, lokalni vodiči, ture, gastronomska iskustva i turističke atrakcije u Makedoniji dostupni su na www.kajak.mk.
