Чим зайнятися у Скоп’є, Македонія – дегустація македонського вина та кухні
Топ туристичних атракцій у Скоп’є | Дегустація македонського вина та страв у центрі міста – унікальні враження в Македонії
Забронюйте цю подію в Скоп’є, надіславши запит на бронювання за посиланням:
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
Відкривати Македонію тепер простіше, ніж будь-коли. На www.kajak.mk ви знайдете унікальні варіанти проживання, місцевих гідів, тури, гастрономічні враження та туристичні атракції по всій Македонії.
Забронюйте унікальний досвід дегустації македонського вина у поєднанні з вишуканими стравами в самому серці Скоп’є.
Це керована дегустація під проводом професійних винних експертів, які тісно співпрацюють з провідними шеф-кухарями, створюючи ідеальний баланс між вином і їжею. Меню базуються на ретельно відібраних македонських винах з невеликих, спеціалізованих виноробень і продумані як гастрономічна подорож смаками Македонії.
Перегляньте доступні враження
1. Шестистравне меню з поєднанням македонського вина та страв
Досвід включає дегустацію місцевих македонських сортів вина. Кожне вино подається в келиху 0,1 л.
Порції: закуски по 100 г та основна страва 200 г.
Дегустаційне меню:
- Жилавка з сиром у філо-тісті – свіже автохтонне балканське біле вино в поєднанні з македонським сиром «бієно», загорнутим у філо-тісто, з інжировим джемом.
- Смедеревка Barrique з домашнім курячим паштетом – виразний місцевий сорт, витриманий у дубових бочках, подається з паштетом власного приготування.
- Станушина Rosé з різото з диких грибів – автохтонне македонське рожеве вино з кремовим різото з лісових грибів (сморчки, білі гриби, лисички).
- Прокупец з домашніми витриманими м’ясними делікатесами – легке та пряне балканське червоне вино з крафтовими м’ясними виробами (буджола, брезаола, панчета).
- Вранец Reserva з філе та пореєм – найвідоміше червоне вино Македонії у сучасній інтерпретації з філе та пореєм.
- Темяніка з яблучним десертом – ароматний сорт, споріднений з мускатом, у поєднанні з яблучним десертом, ванільним кремом і мигдальними пластівцями.
Ціна: 47 EUR з особи
Доплата за варіант з яловичиною: 8 EUR
(Філе замінюється на яловичий стейк flat iron, усі м’ясні делікатеси — з яловичини)
2. П’ятистравне меню з поєднанням македонського вина та страв
Дегустація місцевих македонських вин, кожне подається у келиху 0,1 л.
Дегустаційне меню:
- Жилавка з сиром у філо-тісті
- Смедеревка Barrique з домашнім курячим паштетом
- Прокупец з домашніми витриманими м’ясними делікатесами
- Вранец Reserva з філе та пореєм
- Темяніка з яблучним десертом
Ціна: 36 EUR з особи
Доплата за варіант з яловичиною: 8 EUR
(Філе замінюється на яловичий стейк, усі м’ясні делікатеси — з яловичини)
3. Дегустація македонського вина з традиційними закусками
Досвід включає дегустацію чотирьох автохтонних македонських вин. Кожне вино подається об’ємом 100 мл та поєднується з автентичними місцевими закусками.
Вина:
- Станушина – Paradžik Rosé: ніжне рожеве вино світло-лососевого кольору з ароматами полуниці та малини.
- Пловдіна – Sarika Rosé: світле рожеве вино з нотами весняних квітів, полуниці та малини.
- Прокупец – Popova Kula: яскраве рубінове червоне вино з ароматами вишні, кислої вишні та інжиру з тонкими нотами скоринки хліба.
- Вранец – Dalvina Hermes: повнотіле вино глибокого фіолетового кольору, витримане в дубі, зі смаками вишні, ожини та чорного шоколаду.
Закуски:
- Домашній курячий паштет — ідеальний з Станушиною та Пловдіною.
- Домашні витримані м’ясні делікатеси (буджола, брезаола, панчета) — у поєднанні з Прокупцем та Вранцем.
Ціна: 23 EUR з особи
Щоб забронювати цю подію в Скоп’є, надішліть запит за посиланням:
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
Усі унікальні варіанти проживання, місцеві гіди, тури, гастрономічні враження та туристичні атракції по всій Македонії доступні на:
www.kajak.mk
