斯科普里必做体验,马其顿|马其顿葡萄酒与美食品鉴
斯科普里旅游景点推荐:市中心马其顿葡萄酒与美食品鉴体验|马其顿游客体验
如需在斯科普里预订此体验,请通过以下链接提交预订申请:
https://kajak.mk/atrakcija/things-to-do-in-skopje-wine-tasting-en
如今探索马其顿变得前所未有的简单。遍布马其顿全国的特色住宿、本地向导、旅游线路、美食体验和旅游景点,均可在马其顿最大的旅游平台 www.kajak.mk 上找到。

在斯科普里市中心,预订一场与众不同的马其顿葡萄酒品鉴体验,搭配精心设计的美食组合。该体验由专业葡萄酒酿造师(品酒师)主导,并与顶级厨师合作,打造出葡萄酒与料理之间的完美平衡与和谐。我们的葡萄酒与美食搭配菜单,精选自小型且极具匠心精神的马其顿酒庄,并根据每道菜肴的结构与风味强度精心搭配。每一次品鉴,都是一场由专业引导的马其顿风味美食之旅。

查看我们的体验方案
1. 六道式马其顿葡萄酒搭配菜单
品鉴本地马其顿葡萄酒品种。每款葡萄酒以 0.1 升酒杯供应。分量:前菜 100 克,主菜 200 克。
品鉴菜单:
Zhilavka 葡萄酒搭配酥皮奶酪——清新且具有代表性的巴尔干本土葡萄品种,搭配包裹在酥皮中的马其顿“Bieno”奶酪,并佐以无花果果酱。
Smederevka Barrique 搭配自制鸡肉酱——独特的本地葡萄品种,在橡木桶中发酵与陈酿,搭配自制鸡肉酱。
Stanushina 桃红葡萄酒配野生蘑菇烩饭——马其顿本土葡萄品种,搭配由羊肚菌、牛肝菌和鸡油菌制成的奶油风味烩饭。
Prokupec 葡萄酒配自制风干肉——口感轻盈且略带辛香的巴尔干红葡萄酒,搭配自制风干肉类:buđola、bresaola 与 pancetta。
Vranec Reserva 配猪里脊与韭葱——马其顿最具代表性的红葡萄酒,搭配现代风格的猪里脊与韭葱料理。
Temjanika 葡萄酒配苹果甜点——芳香型葡萄品种,与麝香葡萄同源,搭配苹果甜点、香草奶油和杏仁片。
价格:每人 47 欧元
牛肉替换选项附加费:8 欧元
(猪里脊可替换为 flat iron 牛排,所有肉类改为牛肉制品)

2. 五道式马其顿葡萄酒搭配菜单
品鉴本地马其顿葡萄酒品种。每款葡萄酒以 0.1 升酒杯供应。
品鉴菜单:
Zhilavka 葡萄酒配酥皮奶酪
Smederevka Barrique 配自制鸡肉酱
Prokupec 葡萄酒配自制风干肉
Vranec Reserva 配猪里脊与韭葱
Temjanika 葡萄酒配苹果甜点
价格:每人 36 欧元
牛肉替换选项附加费:8 欧元
(猪里脊可替换为 flat iron 牛排,所有肉类改为牛肉制品)

3. 马其顿葡萄酒与传统小食品鉴
品鉴四款马其顿本土葡萄酒。每款酒供应 100 毫升,并搭配地道传统小食。
葡萄酒:
Stanushina – Paradžik 桃红葡萄酒,淡淡鲑鱼粉色,散发草莓与覆盆子香气,清新而优雅。
Plovdina – Sarika 桃红葡萄酒,色泽浅淡,带有春日花香、草莓与覆盆子风味,口感轻盈清爽。
Prokupec – Popova Kula,活力十足的宝石红葡萄酒,带有樱桃、酸樱桃和无花果香气,并伴有淡淡面包皮风味。
Vranec – Dalvina Hermes,深紫色、酒体饱满的红葡萄酒,在橡木桶中陈酿,风味包括樱桃、黑莓和黑巧克力。
小食:
自制鸡肉酱,与 Stanushina 和 Plovdina 完美搭配。
自制风干肉类——buđola、bresaola 和 pancetta,是 Prokupec 与 Vranec 的理想搭档。
价格:每人 23 欧元

如需在斯科普里预订此体验,请通过以下链接提交预订申请:
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